Hovedformålet med Master i hotellledelse og turistvirksomhet er å gi våre studenter den strategiske visjonen til en leder, ved å gi fullstendig kunnskap i forhold til ledelse og drift av turistinstitusjoner. Denne typen aktiviteter vokser hele tiden, krever innovative fagfolk og forberedt på endringer og tilpasning til de nye paradigmene til hotellets ledelse.

Programmet for gjestfrihet - hotelldrift vil tilby deg forretningsevner og dyktighet til å jobbe i et bredt spekter av områder innen denne mangesidige bransjen. Blant disse områdene vil være resepsjonsledelse, rengjøring, mat- og drikkehåndtering og planlegging av menneskelige ressurser. Gjennom hele programmet vil du motta relevant teknologibasert opplæring og bransjesertifiseringer, inkludert Smart Serve, Food Handlers og HLR / førstehjelp, som er anerkjent og etterspurt av topp arbeidsgivere. Som utdannet ved Hotel Operations Management-programmet har du ubegrensede karrieremuligheter, som svarer til gjestenes behov og gir dem eksepsjonell service og oppmerksomhet på detaljer. Du vil være forberedt på å gå inn i viktige roller både foran og bak på et hotell og få innvirkning på gjesteopplevelsen.

Turistsektoren opplever en tid med dyptgripende endringer, med virkningene av globalisering, segmentering og konkurranseevne. Innenfor dette miljøet er hotellbransjen et av markedene som har størst vekt.

Dette Executive Master (EMBA) i International Hotel and Hospitality Management Studiet er ideelt for studenter som jobbet direkte etter videregående skole i minst 5 år i en lederstilling i samme felt eller lignende,

For å gjøre det mulig for halvfaglærte og ufaglærte arbeidere å oppnå en kvalifisert faglig kvalifikasjon fra industri- og handelskammeret som hotellkontorist, tilbyr Hotel Fernschule Poppe & Neumann den unike muligheten i Tyskland til å ta igjen dette i en ekstra-yrkesmessig fjernundervisningskurs og uten tap av arbeidsfortjeneste.

For å gjøre det mulig for halvfaglærte og ufaglærte arbeidere å oppnå en kvalifisert faglig kvalifikasjon fra industri- og handelskammeret som hotellspesialist, tilbyr Hotel Fernschule Poppe & Neumann den unike muligheten i Tyskland til å ta igjen dette i en ekstra-yrkesmessig fjernundervisningskurs og uten tap av arbeidsfortjeneste.

På slutten av Master (MBA) i International Hotel and Hospitality Management studiet kandidatene vil kombinere teori med sitt eget arbeid experiance og vise god kunnskap om Hotel and Hospitality Management.

På slutten av Bachelor i International Hotel and Hospitality Management studiet forventes kandidatene til å kombinere teori med praksis og vise god kunnskap om Hotel management.

Å være ansvarlig for hotellets suksess og gjestenes velvære - for hotellsjefer er dette den hverdagslige, spennende utfordringen. I motsetning til kjøkken- og restaurantmestere, kan hotellmestere finnes i nesten alle områder av en virksomhet.

Dette Executive Bachelor (EBBA) i International Hotel and Hospitality Management studiet er laget for studenter som jobbet direkte etter videregående skole i minst 3 år i en lederstilling,

Velkommen til den spennende verdenen av hotellgjestfrihet! Fra internasjonale kjeder til boutique-resorts, sysselsetter hotellledelsen et mangfold av enkeltpersoner for å holde gjester og ansatte fornøyde, og holde hotellene nynne. På vårt hotelllederkurs vil du ikke bare lære viktige teknikker for å håndtere behovene til diskriminerende gjestfrihetskunder, du vil være kjent med organisasjonen bak kulissene som kreves av toppytende hoteller og restauranter. Bruk dette kurset til å mestre virkelige ferdigheter og utforske en verden av muligheter innen ledelse for gjestfrihetsleverandører, restauranter, feriesteder og mer. Når du jobber i ditt eget tempo, kan du fullføre kurset på så få som fire måneder. Få vitnemålet ditt og du vil være forberedt på sertifisering og klar til å møte nye karriereutfordringer.

BA (Hons) i Hotel Management Degree kombinerer både profesjonell erfaring med ledelse teori for å gi studentene den spesialist kompetansen til å bli en vellykket leder i gjestfrihetsbransjen.