Siviløkonom avtaler med de aktivitetene som må gjennomføres for å opprettholde en viss standard av virksomheten i en organisasjon. Studenter som studerer dette feltet kan lære om ledelse, beslutningstaking, økonomi, markedsføring og produktivitet.

En rekke institusjoner for høyere utdanning har dukket opp de siste årene gjennom de palestinske territorier og Gazastripen. Selv om unge, disse anleggene er i stand til å tilby et variert utvalg av programmer til lokale og internasjonale studenter.