Administrasjonsprogrammer gir studenter praktisk trening gjennom praksis eller prosjekter, så vel som forelesninger. Studentene kan vente seg fire år med studier, og blir ofte nødt til å ta kurs som ikke er relaterte til administrasjon, for eksempel biologi og litteratur, for å få en komplett grad.

Fransk er det offisielle språket på øyene i Fransk Polynesia, og er det språket mest brukte. Fransk Polynesia universitets gir studentene et bredt spekter av emner, et stort bibliotek, og rom for internasjonale studenter. Tilgjengelige temaer er realfag, kulturstudier, forskning og faglig utdanning.