Siviløkonom avtaler med de aktivitetene som må gjennomføres for å opprettholde en viss standard av virksomheten i en organisasjon. Studenter som studerer dette feltet kan lære om ledelse, beslutningstaking, økonomi, markedsføring og produktivitet.

På grunn av den lille størrelsen på Reunion, er det svært få muligheter for høyere utdanning over hele territoriet. På grunn av dette, et stort flertall av elevene reise til Frankrike for å forfølge videre utdanning.